Kunefe (Estilo de Oriente Medio)

Ingredientes ({{ checkedCount }}/4)

• 300 g de trigo fresco moído
• 150 g de manteiga derretida e 1 cucharadita de melaza
• 200 g de queixo sen sal ou queixo künefe
• Para o sorbete: 1,5 cuncas de azucre, 1,5 cuncas de auga, unhas gotas de limón

Preparación

1. 1

   Picar finamente o kadayıf e mesturalo ben con manteiga derretida e melaza.

2. 2

   Estender a metade do kadayıf na bandexa, presionando firmemente para formar unha base.

3. 3

   Poñer encima o queixo cortado en rodajas e cubrir co resto de trigo ralado.

4. 4

   Fríteo polos dous lados coma unha granada no fogón ou no forno e botalo xarope frío mentres estea quente.

Valorar

★ 0,0 · 0 valoracións

Entra para valorar e comentar.

Comentarios

Aínda non hai comentarios.