Nigiri de salmón e California Roll

Ingredientes ({{ checkedCount }}/4)

• 2 cuncas de arroz para sushi (con sabor a vinagre de arroz, azucre e sal)
• 200 g de filete de salmón fresco de calidade de sushi
• Follas de alga Nori, surimi (vara de cangrexo), aguacate e pepino
• Sésamo, wasabi, salsa de soia e xenxibre en conserva (Gari)

Preparación

1. 1

   Cociña o arroz de sushi, mestúrao coa mestura de vinagre e azucre e arrefríao a temperatura ambiente.

2. 2

   Para o nigiri: Facer bocados ovalados de arroz coas mans molladas e colocar encima unha rodaja de salmón cortada fina.

3. 3

   Para o rolo: Estender o alga nori nunha alfombra de bambú, untar o arroz, poñer aguacate e surimi dentro e rodar ben.

4. 4

   Cortar e servir con wasabi, salsa de soia e xenxibre en conserva.

Valorar

★ 0,0 · 0 valoracións

Entra para valorar e comentar.

Comentarios

Aínda non hai comentarios.