Laksa Lemak / Laksa Noodle (Sopa cremosa de fideos de coco)

Ingredientes ({{ checkedCount }}/5)

• 200 g de fideos de arroz grosos (cocidos)
• 200 g de camaróns pelados, 4 cubos de tofu fritos
• 1 lata de leite de coco e 2 cuncas de caldo de polo/gambas
• Pasta Laksa: camarón seco, herba limón, galanga, cúrcuma, chalota, chile
• Brotes de feixón, cilantro fresco e ovo cocido

Preparación

1. 1

   Saltear a pasta de laksa na pota ata que estea perfumada.

2. 2

   Engadir caldo de polo e leite de coco e ferver durante 15 minutos.

3. 3

   Engadir camaróns e cubos de tofu e ferver durante 4-5 minutos ata que os camaróns estean cocidos.

4. 4

   Coloque os fideos de arroz en cuncas profundas e coloque sobre eles a sopa quente, o tofu e os camaróns; Servir con ovos e brotes.

Valorar

★ 0,0 · 0 valoracións

Entra para valorar e comentar.

Comentarios

Aínda non hai comentarios.