Makroudh al-Loz (galletas libias de améndoa e auga de rosas)

Prato principal

Makroudh al-Loz (galletas libias de améndoa e auga de rosas)

Biscoito de láminas de diamante feito con fariña de améndoa, azucre en po e auga de rosas, crocante por fóra e suave por dentro.

50 min 6 racións Media ★ 0,0 0 valoracións

Ingredientes ({{ checkedCount }}/3)

Preparación

  1. 1

    Obtén unha masa de améndoa suave mesturando fariña de améndoa e azucre en po e amasándoa con clara de ovo e auga de rosas.

  2. 2

    Estirar tiras longas de masa, aplanar lixeiramente e cortar en forma de diamante.

  3. 3

    Colócaos nunha bandexa de forno e cóceos no forno a 160 graos durante 15-20 minutos ata que se poñan lixeiramente rosados.

  4. 4

    Despois de que estea arrefriado, enróllao con abundante azucre en po e serve.

Nota semanal de sabor

Receitas novas e notas de cociña — sen correo lixo.