Sopa de miso (sopa de miso tradicional xaponesa)

Ingredientes ({{ checkedCount }}/4)

• 4 cuncas de auga e 1 cucharada de dashi en po (ou caldo de peixe kombu)
• 3 culleres de sopa de pasta de miso (branca ou vermella)
• 100 g de tofu de seda (cortado en dados)
• 1 cucharada de algas wakame secas e cebola picada finamente

Preparación

1. 1

   Ferva auga e engade algas wakame e dashi en po.

2. 2

   Engade cubos de tofu e quenta durante 2 minutos.

3. 3

   Baixa o lume ao mínimo ou apágalo; Poñer a pasta de miso nunha cunca, esmagar con auga de sopa quente e botala na pota (**o miso nunca se debe ferver**).

4. 4

   Servir inmediatamente quente, espolvoreado con cebola de primavera.

Valorar

★ 0,0 · 0 valoracións

Entra para valorar e comentar.

Comentarios

Aínda non hai comentarios.