Paklava estilo armenio (Baklava con noces e mel)

Prato principal

Paklava estilo armenio (Baklava con noces e mel)

Unha sobremesa na que se cocen capas de masa fina con abundantes noces e especias e se botan con sorbete de mel líquido.

85 min 8 racións Difícil ★ 0,0 0 valoracións

Ingredientes ({{ checkedCount }}/4)

Preparación

  1. 1

    Prepare o sorbete fervendo azucre, auga e limón, engade mel e arrefríe antes de retirar do lume.

  2. 2

    Estender a masa no fondo da bandexa de forno e untar cada capa con manteiga derretida e dispoñelas en capas.

  3. 3

    Esparza moita mestura de canela e noces na capa media, engrasa o resto da masa do mesmo xeito, tápaa e córtaa.

  4. 4

    Ás no forno a 180 graos durante 40 minutos ata que estea dourada e crocante por abaixo e por riba, e botar o sorbete de mel frío cando saia do forno.

Nota semanal de sabor

Receitas novas e notas de cociña — sen correo lixo.