Panikeke (Bocados de bananas de estilo samoano)

Prato principal

Panikeke (Bocados de bananas de estilo samoano)

Bocado de illa feito de puré de plátano maduro mesturado con fariña, azucre e fermento en po e fritido cunha culler en aceite quente.

25 min 4 racións Fácil ★ 0,0 0 valoracións

Ingredientes ({{ checkedCount }}/3)

Preparación

  1. 1

    Mestura o puré de plátanos con azucre, fariña, fermento en po e auga ata conseguir unha consistencia lixeiramente máis espesa que a masa de bolo lisa.

  2. 2

    Molla a culler no aceite, cóllese da masa anacos do tamaño dunha noz e déixaos na auga quente.

  3. 3

    Fritir durante 5 minutos ata que as bolas estean inchadas e douradas por ambos lados.

  4. 4

    Escorrer sobre papel absorbente e servir quente.

Nota semanal de sabor

Receitas novas e notas de cociña — sen correo lixo.