Prato principal
Pão de Queijo (Bolas de queixo ao estilo brasileiro)
Pan de queixo sen glute preparado con fécula de tapioca e queixo, crocante por fóra, masticable e elástico por dentro.
35 min
4 racións
Fácil
★ 0,0 0 valoracións
Ingredientes ({{ checkedCount }}/5)
Preparación
-
1
Poñer o leite, o aceite e o sal ao punto de ebulición na pota.
-
2
Verter a mestura líquida quente sobre o amidón de tapioca, amasar cunha culler de madeira e deixar arrefriar.
-
3
Engadir os ovos e o queixo relado un a un e amasar unha masa pegajosa.
-
4
Rodar bolas do tamaño dunha noz e cocer no forno a 190 graos durante 20 minutos ata que queden lixeiramente rosados.
Valorar
★ 0,0 · 0 valoracións
Comentarios
Aínda non hai comentarios.