Pinchos Morunos

Ingredientes ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g de cordeiro ou tenreira en cubos
• Comiño, cilantro en po, tomiño, pemento doce en po, azafrán
• 3 dentes de allo triturados, zume de limón
• Aceite de oliva virxe extra e sal

Preparación

1. 1

   Prepare unha marinada intensa batendo aceite de oliva, allo, zume de limón e todas as especias.

2. 2

   Deixar repousar a carne nesta salsa na neveira durante polo menos 4 horas.

3. 3

   Cordalo nuns pinchos e cocelo nunha tixola de ferro fundido ou nunha grella a lume forte.

Valorar

★ 0,0 · 0 valoracións

Entra para valorar e comentar.

Comentarios

Aínda non hai comentarios.