Fa'ausi samoano (sobremesa con coco caramelizado e mandioca)

Ingredientes ({{ checkedCount }}/2)

• 1 kg de raíz de taro ou mandioca (cortado e cocido)
• Xarope (Lolo): 1,5 cuncas de crema de coco e 1 cunca de azucre moreno de palma

Preparación

1. 1

   Ferva os cubos de taro ou mandioca en auga con sal ata que estean suaves e escorrer.

2. 2

   Nunha pota separada, mestura a crema de coco e o azucre moreno e ferva o xarope de caramelo marrón escuro.

3. 3

   Bota os cubos de raíz cocidos nesta salsa caramelizada quente e saltee suavemente durante 5 minutos ata que a salsa se absorba completamente.

4. 4

   Servir morno ou frío en pratos.

Valorar

★ 0,0 · 0 valoracións

Entra para valorar e comentar.

Comentarios

Aínda non hai comentarios.