Stamppot Hutspot (puré de patacas e cenorias holandesa)

Ingredientes ({{ checkedCount }}/4)

• 1 kg de patacas e 500 g de cenoria (peladas e picadas grosamente)
• 2 cebolas de tamaño grande
• 50 g de manteiga, medio vaso de leite quente
• Para servir: 4 salchichas holandesas afumadas (Rookworst) e mostaza

Preparación

1. 1

   Ferva as patacas, as cenorias e as cebolas na mesma pota en auga con sal durante 25 minutos ata que estean suaves e escorrer.

2. 2

   Engade a manteiga e o leite quente e tritura con un triturador de puré ata que quede un pouco áspera.

3. 3

   Cortar as salchichas afumadas cocidas en auga separada.

4. 4

   Poñer o puré quente nos pratos, facer un burato no medio, colocar as salchichas e servir con mostaza.

Valorar

★ 0,0 · 0 valoracións

Entra para valorar e comentar.

Comentarios

Aínda non hai comentarios.