Prato principal
Takoyaki (Bolas de masa con polbo)
Comida de rúa xaponesa con anacos suaves de polbo por dentro e crocantes por fóra, cociñados nun molde especial de fundición.
35 min
4 racións
Difícil
★ 0,0 0 valoracións
Ingredientes ({{ checkedCount }}/4)
Preparación
-
1
Prepare unha masa fluída mesturando fariña, dashi e ovos.
-
2
Engrasa a tixola especial de takoyaki, bota a masa nos buratos e coloca os anacos de polbo no medio.
-
3
Xire a masa constantemente coa axuda dun pau e convértea en bolas esféricas lisas.
-
4
Servir quente botando por riba salsa, maionesa e po de nori.
Valorar
★ 0,0 · 0 valoracións
Comentarios
Aínda non hai comentarios.