આરુલ (મોંગોલિયન સૂકું ગ્રીક દહીં/ચીઝ નાસ્તો)

મુખ્ય વાનગી

આરુલ (મોંગોલિયન સૂકું ગ્રીક દહીં/ચીઝ નાસ્તો)

ખાટા તાણેલા દહીંમાંથી બનાવેલ પરંપરાગત સખત નાસ્તો જે ખાંડ અથવા સાદા જેવા આકારનો હોય છે અને તડકામાં પથ્થરની જેમ સુકાઈ જાય છે.

35 મિનિટ 6 જણ માટે મધ્યમ ★ 0.0 0 ગુણ

તમે બનાવેલી વાનગી શેર કરો

સામગ્રી ({{ checkedCount }}/2)

બનાવવાની રીત

  1. 1

    દહીં અથવા કુટીર ચીઝને સહેજ ગરમ કરવામાં આવે છે અને પાણી નિતારી લેવામાં આવે છે. જો તમે ઈચ્છો તો, આ તબક્કે ખાંડ ઉમેરી અને મિશ્ર કરી શકાય છે.

  2. 2

    દહીંના કણકને લાકડાના મોલ્ડમાં દબાવવામાં આવે છે અથવા હાથથી નાના પાતળા ટુકડા/ડિસ્કમાં આકાર આપવામાં આવે છે.

  3. 3

    જ્યાં સુધી તે સંપૂર્ણપણે સખત અને સુકાઈ ન જાય ત્યાં સુધી તેને બહાર સૂર્યપ્રકાશમાં અને પવનવાળી જગ્યાએ દિવસો સુધી સૂકવવામાં આવે છે.

  4. 4

    આ નાસ્તો, જે દાંતથી તોડવામાં ખૂબ જ અઘરો છે, તેને મોંમાં ચૂસીને ખાવામાં આવે છે.

દુરુપયોગની જાણ કરો

રિપોર્ટ મોકલવા પ્રવેશ કરો.

પ્રવેશ કરો

અઠવાડિક સ્વાદની નોંધ

નવી રેસિપી અને રસોડાની નોંધો — સ્પામ નહીં.