અરોઝ મોરોસ વાય ક્રિસ્ટિયાનોસ (ક્યુબન બ્લેક બીન રાઇસ)

સામગ્રી ({{ checkedCount }}/4)

• 2 કપ બાફેલા કાળા કઠોળ (1 કપ પાણી સાથે અનામત)
• 2 કપ લાંબા અનાજ ચોખા (ધોઈને)
• 1 ડુંગળી, 1 લીલું મરી અને 4 લવિંગ લસણ (બારીક સમારેલી)
• જીરું, થાઇમ, ઓલિવ તેલ અને ખાડી પર્ણ

બનાવવાની રીત

1. 1

   એક વાસણમાં ઓલિવ તેલમાં ડુંગળી, લસણ અને લીલા મરીને નરમ થાય ત્યાં સુધી સાંતળો.

2. 2

   વધારાના પાણી સાથે વાસણમાં કાળા કઠોળ, બીન રાંધવા માટેનું પાણી અને ચોખા ઉમેરો.

3. 3

   જીરું, સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, મીઠું અને તમાલપત્ર ઉમેરો અને 20 મિનિટ સુધી ધીમા તાપે ઢાંકણ બંધ કરીને ચોખા તેના પાણીને શોષી ન લે ત્યાં સુધી પકાવો.

4. 4

   સ્ટવ પરથી ઉતારી, 10 મિનિટ ઉકાળવા દો, હલાવો અને સર્વ કરો.

ગુણ આપો

★ 0.0 · 0 ગુણ

ગુણ અને ટિપ્પણી માટે પ્રવેશ કરો.

ટિપ્પણી

હજી ટિપ્પણી નથી.