એસિડા (લિબિયન શૈલીમાં મધ અને માખણ સાથે પરંપરાગત ડેઝર્ટ ટોપાક)

સામગ્રી ({{ checkedCount }}/2)

• 3 કપ ઘઉંનો લોટ, પાણી, મીઠું
• ટોપિંગ અને ફિલિંગ માટે: 1 ગ્લાસ વાસ્તવિક મધ અને 150 ગ્રામ ઓગળેલું શુદ્ધ માખણ.

બનાવવાની રીત

1. 1

   એક વાસણમાં મીઠું ચડાવેલું પાણી ઉકાળો, લોટ ઉમેરો અને તેને લાકડાના ચમચા વડે સતત મેશ કરીને એક સરળ, સખત કણકના બોલમાં ફેરવો.

2. 2

   કણકને ધીમા તાપે 20 મિનિટ સુધી સારી રીતે રાંધવા દો, સમયાંતરે ફેરવો.

3. 3

   તેને મોટી પ્લેટ પર મૂકો, તેને ગુંબજનો આકાર આપો અને મધ્યમાં આંગળીનું ઊંડું છિદ્ર બનાવો.

4. 4

   તે આ છિદ્રમાં પુષ્કળ ઓગાળેલા માખણ અને મધને રેડીને અને તેને ધારથી ફાડીને ખાવામાં આવે છે.

ગુણ આપો

★ 0.0 · 0 ગુણ

ગુણ અને ટિપ્પણી માટે પ્રવેશ કરો.

ટિપ્પણી

હજી ટિપ્પણી નથી.