મોન્ટ્રીયલ-શૈલી બેગલ

સામગ્રી ({{ checkedCount }}/3)

• કણક: 3.5 કપ લોટ, 1 પેકેટ યીસ્ટ, 2 ચમચી મધ, એક ક્વાર્ટર કપ તેલ, 1 ઈંડું, 1 કપ ગરમ પાણી.
• ઉકળતા પાણી: પાણી અને 3 ચમચી મધ (મીઠું વગરનું)
• ટોપિંગ માટે: ઘણા બધા શેકેલા તલ અથવા ખસખસ

બનાવવાની રીત

1. 1

   લોટ, યીસ્ટ, મધ, તેલ, ઈંડું અને પાણી વડે એક સ્થિતિસ્થાપક બેગલ કણક ભેળવો અને તેને 1 કલાક માટે આથો આવવા દો.

2. 2

   કણકમાંથી બોલ બનાવો, પાતળી વિક્સ કરો અને મોટા છિદ્રો સાથે ક્લાસિક બેગલ રિંગ્સ બનાવવા માટે છેડાને જોડો.

3. 3

   મોટા વાસણમાં મધ સાથે પુષ્કળ પાણી ઉકાળો; આ પાણીમાં બેગલ્સને દરેક બાજુએ 1 મિનિટ માટે ઉકાળો અને તેને બેકિંગ ટ્રે પર ઓસામણિયું વડે મૂકો.

4. 4

   તેના પર પુષ્કળ તલ છાંટો અને તેને 220 ડિગ્રી પર ઓવનમાં 20 મિનિટ સુધી બેક કરો જ્યાં સુધી તે ઊંડા સોનેરી રંગ ના થાય.

ગુણ આપો

★ 0.0 · 0 ગુણ

ગુણ અને ટિપ્પણી માટે પ્રવેશ કરો.

ટિપ્પણી

હજી ટિપ્પણી નથી.