Bánh Xèo (વિયેતનામીસ ક્રિસ્પી રાઇસ પેનકેક)

સામગ્રી ({{ checkedCount }}/4)

• 1 કપ ચોખાનો લોટ અને 2 ચમચી સ્ટાર્ચ
• અડધી ચમચી હળદર (પીળો રંગ આપવા)
• 1 કપ નાળિયેરનું દૂધ અને પાણી
• સ્ટફિંગ માટે: ઝીંગા, પાતળી કાતરી પોર્ક/ચિકન, બીન સ્પ્રાઉટ્સ અને સ્પ્રિંગ ઓનિયન.

બનાવવાની રીત

1. 1

   ચોખાનો લોટ, સ્ટાર્ચ, હળદર, નાળિયેરનું દૂધ અને પાણી મિક્સ કરો જેથી ક્રેપ કણકની સરળ સુસંગતતા બને.

2. 2

   ગરમ કડાઈમાં થોડું તેલ રેડો, માંસ અને ઝીંગા સાંતળો, અને ક્રેપના કણકને લાડુ વડે ઉપરથી પાતળો ફેલાવો.

3. 3

   અંદર બીન સ્પ્રાઉટ્સ છાંટો, પેનને ઢાંકી દો, જ્યાં સુધી કિનારીઓ ક્રિસ્પી ન થાય ત્યાં સુધી પકાવો, ફોલ્ડ કરો અને તાજા શાક સાથે સર્વ કરો.

ગુણ આપો

★ 0.0 · 0 ગુણ

ગુણ અને ટિપ્પણી માટે પ્રવેશ કરો.

ટિપ્પણી

હજી ટિપ્પણી નથી.