બ્લિની (રશિયન સ્ટાઇલ થિન ક્રેપ)

સામગ્રી ({{ checkedCount }}/3)

• 1.5 કપ લોટ, 1 પેકેટ ઇન્સ્ટન્ટ યીસ્ટ, 1 ચમચી ખાંડ
• 1.5 કપ ગરમ દૂધ, 2 ઈંડા, 2 ચમચી ઓગાળેલા માખણ
• સેવા આપવા માટે: સ્મોક્ડ સૅલ્મોન, ખાટી ક્રીમ અથવા માખણ અને મધ

બનાવવાની રીત

1. 1

   દૂધ, ખમીર, ખાંડ અને લોટ મિક્સ કરીને યીસ્ટ પેનકેક કણક બનાવો અને તેને 45 મિનિટ સુધી ચઢવા દો.

2. 2

   વધતા મિશ્રણમાં ઇંડા અને ઓગાળેલા માખણ ઉમેરો અને હળવા હાથે મિક્સ કરો.

3. 3

   તેને નાના ભાગોમાં તેલવાળી તપેલીમાં નાખો અને બંને બાજુ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળો.

4. 4

   તેના પર ધૂમ્રપાન કરેલ સૅલ્મોન અને ખાટી ક્રીમ નાખીને ખારું ખાઓ અથવા માખણ અને મધ ફેલાવીને તેને મીઠી ખાઓ.

ગુણ આપો

★ 0.0 · 0 ગુણ

ગુણ અને ટિપ્પણી માટે પ્રવેશ કરો.

ટિપ્પણી

હજી ટિપ્પણી નથી.