બોરેક સિરોમ (બાલ્કન સ્ટાઇલ ચીઝ રોલ પેસ્ટ્રી)

સામગ્રી ({{ checkedCount }}/4)

• 4 ફાયલો કણક (અથવા હોમમેઇડ હેન્ડ-રોલ્ડ કણક)
• 300 ગ્રામ દહીં ચીઝ અને 150 ગ્રામ વાટેલું સફેદ ચીઝ
• ચટણી માટે: અડધો ગ્લાસ તેલ, અડધો ગ્લાસ દૂધ અને 1 ઈંડું.
• ટોપિંગ માટે માખણના ટુકડા

બનાવવાની રીત

1. 1

   દૂધ, તેલ અને ઈંડાને હલાવીને ચટણી તૈયાર કરો.

2. 2

   કાઉન્ટર પર કણક ફેલાવો, તેને ચટણીથી બ્રશ કરો, તેને ચીઝ મિશ્રણથી છંટકાવ કરો અને તેને રોલના રૂપમાં ઢીલી રીતે લપેટો.

3. 3

   બેકિંગ ટ્રેની વચ્ચેથી શરૂ કરીને ગોકળગાય (સર્પાકાર) આકારમાં રોલને લપેટી લો.

4. 4

   તેના પર બાકીની ચટણી રેડો અને તેને ઓવનમાં 190 ડિગ્રી પર 40 મિનિટ સુધી ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી બેક કરો.

ગુણ આપો

★ 0.0 · 0 ગુણ

ગુણ અને ટિપ્પણી માટે પ્રવેશ કરો.

ટિપ્પણી

હજી ટિપ્પણી નથી.