ચણા મસાલા (ચણાની કરી)

સામગ્રી ({{ checkedCount }}/5)

• 2 કપ બાફેલા ચણા
• 2 ટામેટાં (છૂંદેલા) અને 1 ડુંગળી
• લસણ, આદુ અને લીલા મરચાં
• ધાણા, જીરું, હળદર અને ગરમ મસાલો
• ઓલિવ તેલ અને તાજા ધાણા

બનાવવાની રીત

1. 1

   ઓલિવ તેલમાં સમારેલી ડુંગળી, લસણ અને આદુને ગુલાબી રંગના થાય ત્યાં સુધી તળો.

2. 2

   મસાલા ઉમેરો અને ગંધ અદૃશ્ય થઈ જાય ત્યાં સુધી 1 મિનિટ સુધી હલાવો, પછી ટામેટાની પ્યુરી ઉમેરો.

3. 3

   બાફેલા ચણા અને ચાનો ગ્લાસ પાણી ઉમેરો અને ચટણી ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી 20 મિનિટ સુધી ધીમા તાપે ઉકાળો.

ગુણ આપો

★ 0.0 · 0 ગુણ

ગુણ અને ટિપ્પણી માટે પ્રવેશ કરો.

ટિપ્પણી

હજી ટિપ્પણી નથી.