ચપલી કબાબ (પેશાવર સ્ટાઈલ જાયન્ટ સ્પાઈસી મીટબોલ)

સામગ્રી ({{ checkedCount }}/4)

• 500 ગ્રામ ફેટી ગ્રાઉન્ડ બીફ
• 1 ટામેટા (પાસાદાર ભાત), 1 ડુંગળી (પાણી સ્ક્વિઝ્ડ)
• 1 ટેબલસ્પૂન શેકેલી કોથમીર અને જીરું
• 1 ટેબલસ્પૂન સૂકા દાડમના દાણા (અનારદાના), 1 ઈંડું, મકાઈનો લોટ

બનાવવાની રીત

1. 1

   નાજુકાઈના માંસને ડુંગળી, ટામેટા, મસાલા, સૂકા દાડમના દાણા, ઈંડા અને મકાઈના લોટ સાથે સારી રીતે ભેળવી દો.

2. 2

   મોર્ટારના મોટા ટુકડા લો અને તેને તમારા હાથની હથેળીમાં પાતળા, પહોળા ફ્લેટ ડિસ્કમાં ફેરવો.

3. 3

   એક પેનમાં માર્જરિન અથવા ઘી તેલમાં બંને બાજુએ ડાર્ક બ્રાઉન ક્રિસ્પી પોપડો બને ત્યાં સુધી તળો.

4. 4

   મિન્ટ ચટની (ફૂદીના દહીંની ચટણી) અને નાન બ્રેડ સાથે સર્વ કરો.

ગુણ આપો

★ 0.0 · 0 ગુણ

ગુણ અને ટિપ્પણી માટે પ્રવેશ કરો.

ટિપ્પણી

હજી ટિપ્પણી નથી.