Croquetas de Jamón (Ham with Croquetas)

સામગ્રી ({{ checkedCount }}/5)

• 100 ગ્રામ બારીક સમારેલા જામન સેરાનો અથવા ગુણવત્તાયુક્ત સ્મોક્ડ વાછરડાનું માંસ
• 50 ગ્રામ માખણ અને અડધો ગ્લાસ લોટ
• 2.5 કપ દૂધ
• બ્રેડિંગ માટે: લોટ, પીટેલું ઈંડું, બ્રેડક્રમ્સ
• તળવાનું તેલ

બનાવવાની રીત

1. 1

   લોટને માખણમાં શેકીને અને ધીમે ધીમે દૂધ ઉમેરીને ખૂબ જાડું બેકમેલ મિશ્રણ તૈયાર કરો.

2. 2

   અદલાબદલી હેમ ઉમેરો અને તેને ઠંડુ અને મજબૂત થવા માટે ઓછામાં ઓછા 3 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.

3. 3

   સખત મોર્ટારમાંથી નળાકાર ક્રોક્વેટનો આકાર આપો અને તેને અનુક્રમે લોટ, ઇંડા અને બ્રેડક્રમ્સમાં રોલ કરો.

4. 4

   ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ડીપ ફ્રાય કરો.

ગુણ આપો

★ 0.0 · 0 ગુણ

ગુણ અને ટિપ્પણી માટે પ્રવેશ કરો.

ટિપ્પણી

હજી ટિપ્પણી નથી.