ડિમ સમ (ઝીંગા હર ગૌ)

સામગ્રી ({{ checkedCount }}/4)

• 1 કપ ઘઉંનો સ્ટાર્ચ અને અડધો કપ ચોખાનો લોટ
• ઉકળતા પાણી
• 250 ગ્રામ સમારેલા ઝીંગા
• તલનું તેલ, આદુ, વસંત ડુંગળી અને હળવો સોયા સોસ

બનાવવાની રીત

1. 1

   ઉકળતા પાણી સાથે સ્ટાર્ચ અને લોટ ભેળવીને લવચીક અને પારદર્શક કણક મેળવો.

2. 2

   કણકમાંથી ટુકડા લો અને તેને પાતળા વર્તુળોમાં ફેરવો.

3. 3

   મસાલા સાથે મિશ્રિત ઝીંગા મિશ્રણ મૂકો અને તેને અડધા ચંદ્રના આકારમાં બંધ કરો.

4. 4

   લગભગ 8-10 મિનિટ સુધી પારદર્શક ન થાય ત્યાં સુધી વરાળની ટોપલીમાં વધુ ગરમી પર પકાવો.

ગુણ આપો

★ 0.0 · 0 ગુણ

ગુણ અને ટિપ્પણી માટે પ્રવેશ કરો.

ટિપ્પણી

હજી ટિપ્પણી નથી.