મુખ્ય વાનગી
ડોવગા (દહીં સાથે અઝરબૈજાની હીલિંગ સૂપ)
દહીં, ઈંડા, લોટ, ચોખા અને પુષ્કળ તાજા ગ્રીન્સ (પાલક, કોથમીર, ફુદીનો) વડે બનાવવામાં આવેલું પરંપરાગત સૂપ ગરમ અને ઠંડા બંને રીતે માણી શકાય છે.
40 મિનિટ
4 જણ માટે
સહેલું
★ 0.0 0 ગુણ
સામગ્રી ({{ checkedCount }}/4)
બનાવવાની રીત
-
1
વાસણમાં દહીં, પાણી, ઈંડા અને લોટને સુંવાળી થાય ત્યાં સુધી મિક્સ કરો.
-
2
બાફેલા ચોખા અને પુષ્કળ નાજુકાઈના ગ્રીન્સ ઉમેરો.
-
3
સ્ટોવ ચાલુ કરો અને જ્યાં સુધી તે ઉકળતા બિંદુ સુધી ન પહોંચે ત્યાં સુધી રાંધો, દહીંને દહીં ન ચઢવા માટે ** એ જ દિશામાં સતત હલાવતા રહો.
-
4
એકવાર તે ઉકળે, ગરમી બંધ કરો અને ગરમીમાં તાજું પીણું તરીકે રેફ્રિજરેટરમાં ગરમ અથવા ઠંડું પીરસો.
ગુણ આપો
★ 0.0 · 0 ગુણ
ટિપ્પણી
હજી ટિપ્પણી નથી.