ગુલાબ જામુન (પાકિસ્તાની સ્ટાઈલ મિલ્ક પાવડર ડેઝર્ટ)

સામગ્રી ({{ checkedCount }}/3)

• 1 ગ્લાસ મિલ્ક પાવડર, 2 ટેબલસ્પૂન લોટ, 1 ટેબલસ્પૂન ઘી, અડધી ચમચી બેકિંગ પાવડર
• કણક એકત્રિત કરવા માટે 3-4 ચમચી દૂધ
• શરબત: 2 કપ ખાંડ, 2 કપ પાણી, 3 એલચી અને 1 ચમચી ગુલાબજળ.

બનાવવાની રીત

1. 1

   ખાંડ, પાણી અને એલચીને ઉકાળીને ચાસણી તૈયાર કરો અને સ્ટોવમાંથી ઉતારતા પહેલા ગુલાબજળ ઉમેરો.

2. 2

   દૂધ પાવડર, લોટ, બેકિંગ પાવડર, ઘી અને થોડું દૂધ વડે સ્મૂધ, ક્રેક-ફ્રી નાના બોલ્સ રોલ કરો.

3. 3

   ધીમા તાપે ગરમ તેલમાં બોલ્સને ફ્રાય કરો, સ્ટ્રેનર વડે ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી સતત ફેરવો.

4. 4

   તળેલા હોટ બોલ્સને ગરમ ચાસણીમાં નાખો અને પીરસતાં પહેલાં ઓછામાં ઓછા 1 કલાક સુધી ચાસણી શોષાઈ જાય તેની રાહ જુઓ.

ગુણ આપો

★ 0.0 · 0 ગુણ

ગુણ અને ટિપ્પણી માટે પ્રવેશ કરો.

ટિપ્પણી

હજી ટિપ્પણી નથી.