ગ્યોઝા (જાપાનીઝ ક્રિસ્પી ડમ્પલિંગ)

સામગ્રી ({{ checkedCount }}/5)

• પાતળો ગોળાકાર ગ્યોઝા કણક (અથવા સ્ટાર્ચયુક્ત પાતળો કણક) પેકેજ કરો
• 250 ગ્રામ ગ્રાઉન્ડ બીફ અથવા ડુક્કરનું માંસ
• 1 કપ ખૂબ જ બારીક સમારેલી કોબી
• લસણ, તાજા આદુ, તલનું તેલ અને સોયા સોસ
• ડીપિંગ સોસ: સોયા સોસ અને ચોખાનો સરકો

બનાવવાની રીત

1. 1

   નાજુકાઈના માંસને કોબી, લસણ, આદુ, તલનું તેલ અને સોયા સોસ સાથે ભેળવીને સ્ટફિંગ તૈયાર કરો.

2. 2

   મિશ્રણને કણકની મધ્યમાં મૂકો, કિનારીઓને પાણીથી ભીની કરો અને તેને અડધા ચંદ્રના આકારમાં પ્લેટથી બંધ કરો.

3. 3

   કડાઈમાં થોડું તલનું તેલ રેડો, ગ્યોઝ મૂકો અને બોટમ્સ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી 2 મિનિટ સુધી પકાવો.

4. 4

   તપેલીમાં એક ક્વાર્ટર કપ પાણી રેડો, તરત જ ઢાંકણું બંધ કરો, તેને 4 મિનિટ વરાળ કરો અને પાણીને શોષવા દો.

ગુણ આપો

★ 0.0 · 0 ગુણ

ગુણ અને ટિપ્પણી માટે પ્રવેશ કરો.

ટિપ્પણી

હજી ટિપ્પણી નથી.