મુખ્ય વાનગી
ઈમામ બેહોશ થઈ ગયો
ઓલિવ ઓઇલમાં પુષ્કળ ડુંગળી, લસણ અને ટામેટાં સાથે ઓલિવ તેલમાં નરમાશથી રાંધવામાં આવેલું કોબીજ.
55 મિનિટ
4 જણ માટે
મધ્યમ
★ 0.0 0 ગુણ
સામગ્રી ({{ checkedCount }}/6)
બનાવવાની રીત
-
1
રીંગણની ચિત્તવાળી સ્કીનને છાલ કરો, વચ્ચેથી વિભાજીત કરો અને મીઠાના પાણીમાં છોડી દો.
-
2
એક મોટી કડાઈમાં, ડુંગળી અને લસણને ઓલિવ તેલમાં ગુલાબી થાય ત્યાં સુધી સાંતળો.
-
3
ટામેટાના ક્યુબ્સ, ખાંડ અને મીઠું ઉમેરો અને મિશ્રણને 5 મિનિટ સુધી રહેવા દો.
-
4
આ મિશ્રણથી રીંગણ ભરો, તેને એક વાસણમાં મૂકો, ઓલિવ તેલ અને પાણી ઉમેરો અને ધીમા તાપે પકાવો.
ગુણ આપો
★ 0.0 · 0 ગુણ
ટિપ્પણી
હજી ટિપ્પણી નથી.