કેનેલબુલર (સ્વીડિશ તજ રોલ)

સામગ્રી ({{ checkedCount }}/3)

• કણક: 3.5 કપ લોટ, 1 પેકેટ ડ્રાય યીસ્ટ, એક ક્વાર્ટર કપ ખાંડ, 1 ચમચી એલચીનો ભૂકો, 1 કપ ગરમ દૂધ, 70 ગ્રામ નરમ માખણ.
• સ્ટફિંગ: ઓરડાના તાપમાને 100 ગ્રામ માખણ, અડધો ગ્લાસ બ્રાઉન સુગર, 2 ટેબલસ્પૂન પાઉડર તજ
• ટોપિંગ માટે: સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડા અને બરછટ ખાંડ (પેરલે ખાંડ)

બનાવવાની રીત

1. 1

   સ્થિતિસ્થાપક સુસંગતતા મેળવવા માટે કણકના ઘટકોને ભેળવી દો અને તેને 1 કલાક માટે આથો આવવા દો.

2. 2

   કણકને લંબચોરસ આકારમાં ફેરવો, તેના પર નરમ માખણ ફેલાવો અને તજ અને બ્રાઉન સુગરનું મિશ્રણ ફેલાવો.

3. 3

   એક રોલ બનાવો, તેને સમાન સ્લાઈસમાં કાપી લો, તેને બેકિંગ ટ્રે પર મૂકો અને તેને 30 મિનિટ સુધી ચઢવા દો.

4. 4

   તેને ઈંડાથી બ્રશ કરો અને બરછટ ખાંડ છાંટીને તેને ઓવનમાં 200 ડિગ્રી પર 20 મિનિટ માટે બેક કરો.

ગુણ આપો

★ 0.0 · 0 ગુણ

ગુણ અને ટિપ્પણી માટે પ્રવેશ કરો.

ટિપ્પણી

હજી ટિપ્પણી નથી.