ન્યૂ યોર્ક પ્રકાર ચીઝકેક

સામગ્રી ({{ checkedCount }}/3)

• આધાર: 200 ગ્રામ ઓટ બિસ્કિટ (કચડી) અને 80 ગ્રામ ઓગાળેલું માખણ
• ક્રીમ: 600 ગ્રામ ક્રીમ ચીઝ (લેબ્ને/ફિલાડેલ્ફિયા), 1 ગ્લાસ ખાંડ, 1 ગ્લાસ ખાટી ક્રીમ (ખાટી ક્રીમ)
• 3 ઇંડા, 2 ચમચી લોટ અને વેનીલા અર્ક

બનાવવાની રીત

1. 1

   બિસ્કીટ અને બટરને મિક્સ કરો, તેને સ્પ્રિંગફોર્મ પેનની નીચે દબાવો અને ઓવનમાં 10 મિનિટ માટે પ્રી-બેક કરો.

2. 2

   ક્રીમ ચીઝ અને ખાંડને સરળ થાય ત્યાં સુધી હરાવ્યું, ખાટી ક્રીમ, વેનીલા અને લોટ ઉમેરો.

3. 3

   એક પછી એક ઈંડા ઉમેરો, તેને વધારે હટ્યા વગર મિશ્રણમાં મિક્સ કરો અને મોલ્ડમાં રેડો.

4. 4

   મોલ્ડને વરખથી લપેટી, તેને 160 ડિગ્રી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પાણીથી ભરેલી ટ્રે પર 60 મિનિટ માટે બેક કરો અને તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીના દરવાજા સાથે રેફ્રિજરેટરમાં ઠંડુ કરો.

ગુણ આપો

★ 0.0 · 0 ગુણ

ગુણ અને ટિપ્પણી માટે પ્રવેશ કરો.

ટિપ્પણી

હજી ટિપ્પણી નથી.