ક્લાસિક બિબિમ્બાપ

સામગ્રી ({{ checkedCount }}/5)

• 2 કપ બાફેલા કોરિયન ચોખા
• 150 ગ્રામ જુલિએન્ડ બીફ (સોયા સોસ અને તલના તેલ સાથે તળેલું)
• પાલક, ઝુચીની, ગાજર, મશરૂમ્સ અને સોયાબીન સ્પ્રાઉટ્સ (અલગથી તળેલા)
• 2 ઇંડા
• ચટણી માટે: 2 ચમચી ગોચુજાંગ (કોરિયન મરચાંની પેસ્ટ), 1 ટેબલસ્પૂન તલનું તેલ, 1 ચમચી ખાંડ અને તલ.

બનાવવાની રીત

1. 1

   પાલક, ઝુચીની, ગાજર અને મશરૂમને એક પેનમાં થોડું તલના તેલ સાથે અલગથી સાંતળો અને બાજુ પર મૂકી દો.

2. 2

   ગોચુજંગ પેસ્ટને તલનું તેલ, ખાંડ અને થોડું પાણી નાખી હલાવીને સ્મૂધ સોસ બનાવો.

3. 3

   સર્વિંગ બાઉલના તળિયે ગરમ ભાત મૂકો, તેના પર શાકભાજી અને માંસને પંખાની જેમ ગોઠવો.

4. 4

   વચમાં વહેતું જરદી સાથે તળેલું ઈંડું મૂકો, ગરમ ગોચુજાંગ ચટણી સાથે ઝરમર ઝરમર વરસાદ કરો અને ખાઓ.

ગુણ આપો

★ 0.0 · 0 ગુણ

ગુણ અને ટિપ્પણી માટે પ્રવેશ કરો.

ટિપ્પણી

હજી ટિપ્પણી નથી.