મુખ્ય વાનગી
ઉત્તમ નમૂનાના બોર્શટ સૂપ
પરંપરાગત સૂપ જે તેના રંગથી આકર્ષિત થાય છે, લાલ બીટ, કોબી અને માંસના સૂપ સાથે ખાટી ક્રીમ સાથે પીરસવામાં આવે છે.
70 મિનિટ
6 જણ માટે
મધ્યમ
★ 0.0 0 ગુણ
સામગ્રી ({{ checkedCount }}/5)
બનાવવાની રીત
-
1
સૂપમાં બટાકા અને કોબીને ઉકાળવાનું શરૂ કરો.
-
2
એક અલગ પેનમાં ડુંગળી, ગાજર અને બીટરૂટને ઓલિવ તેલમાં ટામેટાની પેસ્ટ સાથે સાંતળો અને વિનેગર ઉમેરો (સરકો રંગને વાઇબ્રેન્ટ રાખે છે).
-
3
સૂપ પોટમાં તળેલા શાકભાજી ઉમેરો અને શાકભાજી નરમ થાય ત્યાં સુધી 25 મિનિટ સુધી ધીમા તાપે ઉકાળો.
-
4
બાઉલમાં વહેંચો અને એક ચમચી ખાટી ક્રીમ અને પુષ્કળ તાજા સુવાદાણા સાથે પીરસો.
ગુણ આપો
★ 0.0 · 0 ગુણ
ટિપ્પણી
હજી ટિપ્પણી નથી.