કુલેબિયા (માછલી/માંસ સાથે રશિયન શૈલીની બંધ પાઇ)

સામગ્રી ({{ checkedCount }}/5)

• પાઇ કણક અથવા યીસ્ટના કણકના 2 સ્તરો
• 400 ગ્રામ સૅલ્મોન ફીલેટ
• 1 કપ બાફેલા ચોખા, 200 ગ્રામ તળેલા મશરૂમ્સ અને કારામેલાઇઝ્ડ ડુંગળી
• બાફેલા ઈંડાના ટુકડા અને તાજા સુવાદાણા
• ઈંડાની જરદી (ટોપિંગ માટે)

બનાવવાની રીત

1. 1

   ટ્રે પર કણકનું પ્રથમ સ્તર ફેલાવો. બેઝ પર બાફેલા ચોખા ફેલાવો.

2. 2

   તળેલા મશરૂમ, સૅલ્મોન ફીલેટના ટુકડા, કારામેલાઈઝ્ડ ડુંગળી, સુવાદાણા અને બાફેલા ઈંડાના ટુકડાને અનુક્રમે સ્તરોમાં ગોઠવો.

3. 3

   કણકનો બીજો સ્તર ટોચ પર મૂકો, ધારને ચુસ્તપણે ફોલ્ડ કરો અને હવાના છિદ્રો બનાવો.

4. 4

   તેને ઈંડાની જરદીથી બ્રશ કરો અને તેને ઓવનમાં 180 ડિગ્રી પર 45 મિનિટ સુધી કણક ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી બેક કરો.

ગુણ આપો

★ 0.0 · 0 ગુણ

ગુણ અને ટિપ્પણી માટે પ્રવેશ કરો.

ટિપ્પણી

હજી ટિપ્પણી નથી.