Kūmara Röşti / કુમારા કેક (ન્યુઝીલેન્ડ સ્વીટ પોટેટો પેનકેક)

સામગ્રી ({{ checkedCount }}/4)

• 3 મધ્યમ લાલ અથવા નારંગી કુમરા (શક્કરીયા - છાલવાળા અને બરછટ છીણેલા)
• 1 નાની ડુંગળી (છીણેલી)
• 1 ઈંડું અને 2 ચમચી લોટ
• તળવા માટે મીઠું, મરી અને તેલ/માખણ

બનાવવાની રીત

1. 1

   છીણેલા કુમાર અને ડુંગળીને સ્વચ્છ કપડામાં મૂકો અને વધારાનું સ્ટાર્ચ પાણી નિચોવી લો.

2. 2

   એક ઊંડા બાઉલમાં, ઈંડા, લોટ, મીઠું અને મરી સાથે સૂકા કુમાર છીણને મિક્સ કરો.

3. 3

   પેનમાં તેલ ગરમ કરો, મુઠ્ઠીભર મિશ્રણ લો અને ફ્લેટ ડિસ્ક બનાવો અને તેને પેનમાં મૂકો.

4. 4

   કારામેલાઈઝ અને ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી બંને બાજુ મધ્યમ તાપ પર તળો અને ગરમાગરમ સર્વ કરો.

ગુણ આપો

★ 0.0 · 0 ગુણ

ગુણ અને ટિપ્પણી માટે પ્રવેશ કરો.

ટિપ્પણી

હજી ટિપ્પણી નથી.