Lavash (Geleneksel Ermeni İnce Sac Ekmeği)

મુખ્ય વાનગી

Lavash (Geleneksel Ermeni İnce Sac Ekmeği)

Un, su ve tuzla yapılan hamurun geleneksel tandır duvarına yapıştırılarak saniyeler içinde pişirildiği ince ekmek.

40 મિનિટ 6 જણ માટે અઘરું ★ 0.0 0 ગુણ

સામગ્રી ({{ checkedCount }}/2)

બનાવવાની રીત

  1. 1

    Un, su ve tuzla yumuşak, ele yapışmayan elastik bir hamur yoğurup bezelere ayırın.

  2. 2

    Bezeleri oklavayla kağıt gibi incecik, oval veya yuvarlak formda açın.

  3. 3

    Geleneksel tandır yastığı yardımıyla kızgın tandır duvarına yapıştırın (evde ters çevrilmiş döküm sac üzerinde pişirin).

  4. 4

    Saniyeler içinde kabarıp hafif kahve lekeler oluşunca alıp kurumasın diye bez arasında saklayın.

અઠવાડિક સ્વાદની નોંધ

નવી રેસિપી અને રસોડાની નોંધો — સ્પામ નહીં.