લવાશ (પરંપરાગત આર્મેનિયન પાતળી શીટ બ્રેડ)

સામગ્રી ({{ checkedCount }}/2)

• 4 કપ લોટ, 1.5 કપ ગરમ પાણી, 1 ચમચી મીઠું
• યીસ્ટ વૈકલ્પિક (પરંપરાગત રીતે યીસ્ટ વિના બનાવવામાં આવે છે)

બનાવવાની રીત

1. 1

   લોટ, પાણી અને મીઠું વડે નરમ, સ્થિતિસ્થાપક કણક બાંધો અને તેના ટુકડા કરો.

2. 2

   મેરીંગ્યુને રોલિંગ પિન વડે કાગળના પાતળા, અંડાકાર અથવા ગોળ આકારમાં ફેરવો.

3. 3

   પરંપરાગત તંદૂર પેડની મદદથી તેને ગરમ તંદૂર દિવાલ સાથે જોડો (ઉપર-ડાઉન કાસ્ટ આયર્ન શીટ પર તેને ઘરે રાંધો).

4. 4

   જ્યારે તે સેકન્ડોમાં ફૂલી જાય અને સહેજ ભૂરા ડાઘા દેખાય, ત્યારે તેને લો અને તેને સુકાઈ ન જાય તે માટે તેને કપડામાં રાખો.

ગુણ આપો

★ 0.0 · 0 ગુણ

ગુણ અને ટિપ્પણી માટે પ્રવેશ કરો.

ટિપ્પણી

હજી ટિપ્પણી નથી.