મુખ્ય વાનગી
મકરૌધ અલ-લોઝ (લિબિયન બદામ અને રોઝ વોટર કૂકીઝ)
બદામના લોટ, દળેલી ખાંડ અને ગુલાબજળ વડે બનાવેલી હીરાની સ્લાઈસ કૂકી, બહારથી ક્રિસ્પી અને અંદરથી નરમ.
50 મિનિટ
6 જણ માટે
મધ્યમ
★ 0.0 0 ગુણ
સામગ્રી ({{ checkedCount }}/3)
બનાવવાની રીત
-
1
બદામનો લોટ અને દળેલી ખાંડ મિક્સ કરીને અને ઈંડાની સફેદી અને ગુલાબજળ સાથે ભેળવીને નરમ બદામનો કણક મેળવો.
-
2
કણકની લાંબી પટ્ટીઓ રોલ કરો, સહેજ ચપટી કરો અને હીરાના આકારમાં કાપો.
-
3
તેમને બેકિંગ ટ્રે પર મૂકો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 160 ડિગ્રી પર 15-20 મિનિટ માટે જ્યાં સુધી તેઓ સહેજ ગુલાબી ન થાય ત્યાં સુધી બેક કરો.
-
4
તે ઠંડુ થયા બાદ તેને પુષ્કળ પ્રમાણમાં દળેલી ખાંડમાં પાથરીને સર્વ કરો.
ગુણ આપો
★ 0.0 · 0 ગુણ
ટિપ્પણી
હજી ટિપ્પણી નથી.