મેચા મોચી (જાપાનીઝ રાઇસ કેક)

સામગ્રી ({{ checkedCount }}/5)

• 1 કપ શિરતમાકો (મીઠી ચીકણી ચોખાનો લોટ)
• 1 ચમચી માચા પાવડર (લીલી ચા)
• અડધો કપ ખાંડ અને 3/4 કપ પાણી
• સ્ટાર્ચ (આકાર માટે)
• ભરવા માટે: અંકો (મીઠી લાલ બીન પેસ્ટ) અથવા આઈસ્ક્રીમ

બનાવવાની રીત

1. 1

   ચોખાનો લોટ, માચીસ પાવડર, ખાંડ અને પાણીને માઈક્રોવેવમાં અથવા ડબલ બોઈલરમાં મિક્સ કરો અને ત્યાં સુધી રાંધો જ્યાં સુધી તે ચ્યુઈંગ ગમની સુસંગતતા સુધી પહોંચે નહીં.

2. 2

   કાઉન્ટર પર પુષ્કળ સ્ટાર્ચ છંટકાવ, તેના પર ગરમ કણક મૂકો અને તેને રોલિંગ પિન વડે સહેજ રોલ કરો.

3. 3

   ચોરસ ટુકડાઓ કાપો, મધ્યમાં બીન પેસ્ટનો સમૂહ મૂકો, ટોચ પરના છેડા જોડો અને તેમને રોલ કરો.

4. 4

   રેફ્રિજરેટરમાં સહેજ ઠંડુ કરીને સર્વ કરો.

ગુણ આપો

★ 0.0 · 0 ગુણ

ગુણ અને ટિપ્પણી માટે પ્રવેશ કરો.

ટિપ્પણી

હજી ટિપ્પણી નથી.