Mbatata (લિબિયન શૈલીમાં નાજુકાઈના માંસ સાથે ભરાયેલા બટાકા)

સામગ્રી ({{ checkedCount }}/4)

• 4 મોટા બટાકા (છાલ કાઢીને પુસ્તકની જેમ કાપી)
• સ્ટફિંગ: 250 ગ્રામ નાજુકાઈનું માંસ, ડુંગળી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, કાળા મરી, જીરું
• પેનેમ: લોટ, પીટેલા ઈંડા અને બ્રેડક્રમ્સ
• તળવાનું તેલ

બનાવવાની રીત

1. 1

   બટાકાને સંપૂર્ણ ફાડ્યા વિના, પુસ્તકની જેમ અડધા ભાગમાં કાપો.

2. 2

   તમે તૈયાર કરેલા મસાલેદાર નાજુકાઈના માંસના મિશ્રણથી તેને ભરો અને તેને હળવાશથી બંધ કરો.

3. 3

   સ્ટફ્ડ બટાકાને અનુક્રમે લોટ, ઈંડા અને બ્રેડક્રમ્સમાં ડુબાડો.

4. 4

   બટાકાને 25-30 મિનિટ સુધી ડીપ ફ્રાય કરો જ્યાં સુધી અંદરથી એકદમ નરમ અને બહારથી ક્રિસ્પી ન થાય.

ગુણ આપો

★ 0.0 · 0 ગુણ

ગુણ અને ટિપ્પણી માટે પ્રવેશ કરો.

ટિપ્પણી

હજી ટિપ્પણી નથી.