મુખ્ય વાનગી
ઓલીબોલેન (ડચ નવા વર્ષની પાઇ)
એક મીઠાઈ જેમાં કણકના દડા હોય છે જેમાં કિસમિસ અને કરન્ટસ હોય છે, ગરમ તેલમાં તળવામાં આવે છે અને પુષ્કળ ખાંડ સાથે પીરસવામાં આવે છે.
45 મિનિટ
6 જણ માટે
મધ્યમ
★ 0.0 0 ગુણ
સામગ્રી ({{ checkedCount }}/4)
બનાવવાની રીત
-
1
લોટ, ખમીર, દૂધ અને ઈંડા વડે કેકના કણક કરતાં થોડો જાડો ચીકણો કણક ભેળવો અને તેને 1 કલાક માટે આથો આવવા દો.
-
2
વધતા કણકમાં કિસમિસ, છીણેલું સફરજન અને નારંગી ઝાટકો ઉમેરો અને હળવા હાથે મિક્સ કરો.
-
3
એક ચમચી તેલમાં ડુબાડી લો, કણકમાંથી અખરોટના કદના ટુકડા લો અને ગરમ ઠંડા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગોળ બોલના રૂપમાં તળી લો.
-
4
તેને કાગળના ટુવાલ પર મૂકો અને તે ગરમ હોય ત્યારે સર્વ કરો, ઉપર પુષ્કળ પાઉડર ખાંડ નાખો.
ગુણ આપો
★ 0.0 · 0 ગુણ
ટિપ્પણી
હજી ટિપ્પણી નથી.