મિન્સ એન્ડ ચીઝ પાઇ (ન્યૂઝીલેન્ડ મિન્સ એન્ડ ચીઝ પાઇ)

સામગ્રી ({{ checkedCount }}/3)

• પાઇ કણક: બટરેડ પફ પેસ્ટ્રી અથવા તૈયાર પાઇ કણકના સ્તરો
• સ્ટફિંગ: 400 ગ્રામ નાજુકાઈનું માંસ, 1 ડુંગળી, 2 ચમચી લોટ, 1.5 કપ સૂપ, વોર્સેસ્ટરશાયર સોસ
• 1 કપ છીણેલું મજબૂત ચેડર ચીઝ

બનાવવાની રીત

1. 1

   નાજુકાઈના માંસને એક પેનમાં ડુંગળી સાથે ફ્રાય કરો, લોટ ઉમેરો, જાડા માંસનું મિશ્રણ તૈયાર કરવા માટે સૂપ અને વર્સેસ્ટરશાયર ચટણી રેડો અને તેને ઠંડુ થવા દો.

2. 2

   પાઇ મોલ્ડમાં કણકના નીચેના સ્તરને ઠંડુ કરો, તેને ઠંડુ કરેલા નાજુકાઈના માંસના મિશ્રણથી ભરો અને તેના પર પુષ્કળ છીણેલું ચેડર ચીઝ મૂકો.

3. 3

   કણકના ઉપરના સ્તરને બંધ કરો, કિનારીઓને ચપટી કરો અને ઇંડા જરદીથી બ્રશ કરો.

4. 4

   પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 200 ડિગ્રી પર 35 મિનિટ સુધી લોટ વધે અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી બેક કરો.

ગુણ આપો

★ 0.0 · 0 ગુણ

ગુણ અને ટિપ્પણી માટે પ્રવેશ કરો.

ટિપ્પણી

હજી ટિપ્પણી નથી.