પાવલોવા (ન્યુઝીલેન્ડ નેશનલ ડેઝર્ટ)

સામગ્રી ({{ checkedCount }}/4)

• 4 ઈંડાનો સફેદ ભાગ (ઓરડાના તાપમાને)
• 1 કપ પાઉડર ખાંડ
• 1 ચમચી કોર્ન સ્ટાર્ચ અને 1 ચમચી સફેદ સરકો
• ટોપિંગ માટે: 1.5 કપ વ્હીપ્ડ ક્રીમ, કાતરી તાજી કીવી, સ્ટ્રોબેરી અને પેશન ફ્રુટ.

બનાવવાની રીત

1. 1

   મિક્સરનો ઉપયોગ કરીને, ઇંડાના સફેદ ભાગને બરફની જેમ ફીણ કરો અને ધીમે ધીમે પાઉડર ખાંડ ઉમેરો અને તે ચળકતા અને સખત શિખરો બને ત્યાં સુધી હરાવ્યું.

2. 2

   સ્ટાર્ચ અને વિનેગર ઉમેરો અને સ્પેટુલા સાથે હળવા હાથે મિક્સ કરો.

3. 3

   તેને મીણના કાગળ પર વર્તુળમાં ફેલાવો, કિનારીઓને ઉપરની તરફ આકાર આપો અને તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 120 ડિગ્રી પર 1.5 કલાક સુધી સૂકવવા માટે (ઢાંકણ ખોલ્યા વિના તેને અંદરથી ઠંડુ કરો).

4. 4

   ઠંડા કરેલા મેરીંગ્યુ પર વ્હીપ્ડ ક્રીમ ફેલાવો અને ઘણાં બધાં તાજા કીવી અને ફળોથી સજાવીને સર્વ કરો.

ગુણ આપો

★ 0.0 · 0 ગુણ

ગુણ અને ટિપ્પણી માટે પ્રવેશ કરો.

ટિપ્પણી

હજી ટિપ્પણી નથી.