બુર્ટ્સોગ (મોંગોલિયન શૈલી પરંપરાગત ખાલી બેગલ / બન)

સામગ્રી ({{ checkedCount }}/4)

• 3 કપ લોટ, 1 ચમચી ખાંડ, અડધી ચમચી મીઠું
• 1 ગ્લાસ ગરમ દૂધ અથવા દહીં પાણી
• 50 ગ્રામ ઓગાળેલું માખણ
• તળવા માટે તેલ

બનાવવાની રીત

1. 1

   લોટ, ખાંડ, મીઠું, દૂધ અને માખણ વડે નરમ કણક બાંધો અને 30 મિનિટ સુધી રહેવા દો.

2. 2

   કણકને રોલિંગ પિન વડે આંગળીની જાડાઈ સુધી રોલ કરો અને તેને છરી વડે રોમ્બોઇડ અથવા ચોરસમાં કાપી લો.

3. 3

   પફી અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી બંને બાજુ ઝડપથી ડીપ-ફ્રાય કરો.

4. 4

   કાગળના ટુવાલ પર કાઢીને ચા અથવા દૂધની ચા (Suutei Tsai) સાથે સર્વ કરો.

ગુણ આપો

★ 0.0 · 0 ગુણ

ગુણ અને ટિપ્પણી માટે પ્રવેશ કરો.

ટિપ્પણી

હજી ટિપ્પણી નથી.