ગોલુબ્ત્સી (રશિયન કોબી રોલ્સ)

સામગ્રી ({{ checkedCount }}/3)

• 1 મધ્યમ કદની સફેદ કોબી (પાંદડા બાફેલા અને નરમ)
• 400 ગ્રામ નાજુકાઈનું માંસ, અડધો ગ્લાસ ચોખા (બાફેલા), 1 ડુંગળી
• ચટણી માટે: 2 કપ ટામેટાની પ્યુરી, અડધો કપ ખાટી ક્રીમ, સૂપ, માખણ

બનાવવાની રીત

1. 1

   નાજુકાઈના માંસ, ચોખા, ડુંગળી અને મસાલાને મિક્સ કરીને સ્ટફિંગ મિશ્રણ તૈયાર કરો.

2. 2

   નરમ કોબીના પાંદડા પર મિશ્રણ મૂકો, તેને સ્ટફ્ડ પેકેજના રૂપમાં ચુસ્તપણે લપેટો અને તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો.

3. 3

   ટમેટાની પ્યુરી, ખાટી ક્રીમ અને સૂપને હલાવો અને સ્ટફ્ડ શાકભાજી પર રેડો.

4. 4

   પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 180 ડિગ્રી પર ઢાંકણ બંધ કરીને 50 મિનિટ સુધી કોબી અને ચોખા નરમ થાય ત્યાં સુધી બેક કરો.

ગુણ આપો

★ 0.0 · 0 ગુણ

ગુણ અને ટિપ્પણી માટે પ્રવેશ કરો.

ટિપ્પણી

હજી ટિપ્પણી નથી.