સ્ટેમ્પપોટ હટસ્પોટ (ડચ પોટેટો અને ગાજર મેશ)

સામગ્રી ({{ checkedCount }}/4)

• 1 કિલો બટાકા અને 500 ગ્રામ ગાજર (છાલેલા અને બરછટ સમારેલા)
• 2 મોટી સાઈઝની ડુંગળી
• 50 ગ્રામ માખણ, અડધો ગ્લાસ ગરમ દૂધ
• સર્વ કરવા માટે: 4 સ્મોક્ડ ડચ સોસેજ (રૂકવર્સ્ટ) અને મસ્ટર્ડ

બનાવવાની રીત

1. 1

   એક જ વાસણમાં બટાકા, ગાજર અને ડુંગળીને મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં 25 મિનિટ સુધી નરમ થાય ત્યાં સુધી ઉકાળો.

2. 2

   માખણ અને ગરમ દૂધ ઉમેરો અને તેને પ્યુરી મેશર વડે મેશ કરો જ્યાં સુધી તે સહેજ રફ ન રહે.

3. 3

   અલગ પાણીમાં બાફેલા ધૂમ્રપાન કરેલા સોસેજના ટુકડા કરો.

4. 4

   પ્લેટો પર ગરમ પ્યુરી મૂકો, મધ્યમાં એક છિદ્ર બનાવો, સોસેજ મૂકો અને સરસવ સાથે સર્વ કરો.

ગુણ આપો

★ 0.0 · 0 ગુણ

ગુણ અને ટિપ્પણી માટે પ્રવેશ કરો.

ટિપ્પણી

હજી ટિપ્પણી નથી.