મુખ્ય વાનગી
લેમ્બ મીટ સાથે મકલુબા
એક પરંપરાગત વાનગી જેમાં રીંગણા, માંસ અને ચોખાને વાસણમાં સ્તર આપવામાં આવે છે, રાંધવામાં આવે છે અને ઊંધુંચત્તુ પીરસવામાં આવે છે.
80 મિનિટ
6 જણ માટે
અઘરું
★ 0.0 0 ગુણ
સામગ્રી ({{ checkedCount }}/5)
બનાવવાની રીત
-
1
તળેલા રીંગણ અને બાફેલા માંસને મોટા વાસણના તળિયે વ્યવસ્થિત રીતે ગોઠવો.
-
2
ધોયેલા મસાલેદાર ચોખા ઉમેરો અને ગરમ સૂપ રેડો.
-
3
જ્યાં સુધી ચોખા તેનું પાણી શોષી ન લે ત્યાં સુધી ધીમા તાપે પકાવો.
-
4
રાંધ્યા પછી, એક મોટી સર્વિંગ પ્લેટ (મકલુબા) પર પોટને ઊંધો ફેરવો અને તેને મોલ્ડની જેમ સર્વ કરો.
ગુણ આપો
★ 0.0 · 0 ગુણ
ટિપ્પણી
હજી ટિપ્પણી નથી.