શાકભાજી અને સીફૂડ સાથે ટેમ્પુરા

સામગ્રી ({{ checkedCount }}/4)

• 6 મોટા સાફ કરેલા ઝીંગા
• શક્કરીયા, ઝુચીની અને મશરૂમને રિંગ્સમાં કાપેલા
• કણક માટે: 1 ગ્લાસ લોટ, 1 ઇંડા જરદી, 1 ગ્લાસ આઈસ્ડ મિનરલ વોટર
• Tentsuyu ડુબાડવાની ચટણી

બનાવવાની રીત

1. 1

   આઇસ મિનરલ વોટર, ઈંડાની જરદી અને લોટને બહુ ઓછું મિક્સ કરો (જો ત્યાં ગઠ્ઠો બાકી હોય તો ઠીક છે, તેને ઠંડું રાખવું પડશે).

2. 2

   ઝીંગા અને શાકભાજીના ટુકડાને લોટ કરો અને પછી તેને બર્ફીલા ટેમ્પુરા બેટરમાં ડુબાડો.

3. 3

   ગરમ તેલમાં 180 ડિગ્રી પર 2-3 મિનિટ માટે ફ્રાય કરો જ્યાં સુધી તે ગોલ્ડન બ્રાઉન અને ડ્રેઇન કર્યા વિના ક્રિસ્પી ન થાય.

ગુણ આપો

★ 0.0 · 0 ગુણ

ગુણ અને ટિપ્પણી માટે પ્રવેશ કરો.

ટિપ્પણી

હજી ટિપ્પણી નથી.