મુખ્ય વાનગી
ઓથેન્ટિક ટોંકાત્સુ (જાપાનીઝ ક્રિસ્પી બ્રેડેડ પોર્ક/બીફ ટેન્ડરલોઈન)
ટેન્ડરલૉઇનના જાડા ટુકડાને પૅન્કો બ્રેડના ટુકડામાં કોટેડ કરવામાં આવે છે, તેને ક્રિસ્પી સોનેરી રંગમાં તળવામાં આવે છે અને ખાસ ટોંકાત્સુ ચટણી સાથે પીરસવામાં આવે છે.
25 મિનિટ
2 જણ માટે
મધ્યમ
★ 0.0 0 ગુણ
સામગ્રી ({{ checkedCount }}/4)
બનાવવાની રીત
-
1
માંસમાંથી સાઇન્યુઝ દૂર કરો, તેને પાતળા કરો અને તેના પર મીઠું અને મરી છાંટો.
-
2
અનુક્રમે લોટ, પીટેલું ઈંડું અને પુષ્કળ પંકો બ્રેડક્રમ્સમાં નિશ્ચિતપણે ડુબાડો.
-
3
તેને બહારથી ક્રિસ્પી અને અંદરથી રસદાર રાખીને 4-5 મિનિટ માટે ગરમ ડીપ ઓવનમાં ફ્રાય કરો, પછી તેને કાગળના ટુવાલ પર મૂકો.
-
4
પાતળી પટ્ટીઓમાં કાપો અને પુષ્કળ કાપલી કોબી અને ટોંકાત્સુ ચટણી સાથે સર્વ કરો.
ગુણ આપો
★ 0.0 · 0 ગુણ
ટિપ્પણી
હજી ટિપ્પણી નથી.