מנה עיקרית
Acarajé (קציצות אפונה שחורות עיניים מטוגנות בשמן דקלים)
קציצות העשויות ממשחת אפונה שחורת עיניים מטוגנות בשמן דקלים וממולאות במשחת שרימפס Vatapá.
60 דק׳
ל־4 סועדים
קשה
★ 0.0 0 דירוגים
מצרכים ({{ checkedCount }}/4)
הכנה
-
1
דופקים את האפונה השחורה והבצל הקלופים במעבד מזון עד לקבלת עיסה חלקה וסמיכה ומתפיחים במיקסר.
-
2
יוצרים קציצות בעזרת כף ומטגנים בשמן דקלים חם עד שהחלק החיצוני הופך לאדום-חום כהה.
-
3
חותכים את הקציצות המטוגנות לשניים.
-
4
מגישים חם על ידי הוספת משחת Vatapá, שרימפס מיובש ורוטב פלפל חריף.
דירוג
★ 0.0 · 0 דירוגים
תגובות
עדיין אין תגובות.