אלפחורס (עוגיות ממולאות בסגנון דרום אמריקאי דולסה דה לצ'ה)

מצרכים ({{ checkedCount }}/3)

• בצק עוגיות: 1 כוס קמח, 1.5 כוסות עמילן תירס, 150 גרם חמאה, חצי כוס אבקת סוכר, 2 חלמונים
• מילוי: 1 כוס Dulce de Leche (ריבת חלב קרמל)
• לקצוות: קוקוס באבקת

הכנה

1. 1

   מקציפים את החמאה ואבקת הסוכר, מוסיפים את החלמונים, ולאחר מכן את הקמח ועמילן התירס, ולשים בצק עוגיות רך.

2. 2

   מרדדים את הבצק, חותכים דיסקים עגולים בכוס תה, ואופים בתנור בחום של 180 מעלות למשך 12 דקות עד שהוא משנה מעט את צבעו.

3. 3

   מורחים כמות נדיבה של דולצ'ה דה לצ'ה על בסיס אחת העוגיות הצוננות ומכינים כריך עם השנייה.

4. 4

   סוחטים קלות ומצפים את שולי הקרמל הבולט באבקת קוקוס.

דירוג

★ 0.0 · 0 דירוגים

היכנסו כדי לדרג ולהגיב.

תגובות

עדיין אין תגובות.