פאי תפוחים אמריקאי מסורתי

מצרכים ({{ checkedCount }}/5)

• בצק פאי חמאה 2 שכבות (קראסט פאי)
• 6 תפוחים ירוקים חמצמצים (פרוסים דק)
• חצי כוס סוכר חום, 1 כפית קינמון, רבע כפית אגוז מוסקט מגורר
• 2 כפות קמח, 1 כף מיץ לימון וחתיכת חמאה
• לציפוי: חלמון ביצה וסוכר גס

הכנה

1. 1

   מערבבים פרוסות תפוחים עם סוכר, קינמון, אגוז מוסקט, קמח ומיץ לימון.

2. 2

   מניחים את שכבת הבצק הראשונה בתבנית הפאי כבסיס, ממלאים אותה בתערובת תפוחים ומניחים עליה חתיכות חמאה.

3. 3

   מכסים את שכבת הבצק השנייה ביצירת תבנית סריג ברצועות ומקפלים את הקצוות.

4. 4

   לאחר מריחת חלמון ביצה וזיזת סוכר, אופים בתנור בחום של 190 מעלות למשך 50 דקות עד שהתפוחים מתרככים ומזהיבים.

דירוג

★ 0.0 · 0 דירוגים

היכנסו כדי לדרג ולהגיב.

תגובות

עדיין אין תגובות.